Приготвяне:

• С миксер се разбиват яйцата. Добавя се крема сиренето.
• Брашното, солта и бакпулверът се пресяват към яйцата и крема сиренето.
• Добавят се нарязани на ситно доматите, риганът и на тънка струйка мляко.
• Всичко се разбива с миксера за кратко и се поставя във форма за мъфини.
• Отгоре се поръсва с кашкавал.
• В предварително загрята фурна 200 С около 15 мин.