рецепта: Сандвичи Монте Кристо

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Сандвичи Монте Кристо

Продукти:


4 филийки ръжен хляб
100 гр тънко нарязана шунка
100 гр тънко нарязан кашкавал Чедър
2 с л едрозърнеста горчица

1 яйце или 2 белтъка
60 мл прясно мляко
щипка сол
щипка черен пипер

Приготвяне:


• Две филийки ръжен хляб се намазват с горчицата.
• Отгоре се поставят шунката и кашкавалът.
• Покриват се с другите две филийки хляб.
• Яйцето се разбива с млякото.
• Сандвичите се потапят в млечната смес за 5-10 секунди от всяка страна.
• Поставят се в намаслена тава и се запичат под грил за около 3-5 минути от всяка страна до златист цвят.
• Нарежете сандвичите по диагонал и сервирайте веднага.

** Можете да употребите всякакъв вид кашкавал. Шунката може да бъде заменена със салам, бекон и т.н

Бележки:


* за 2 порции
** Традиционно тези сандвичи се пържат в масло. Запечени под грила те са не по малко вкусни и по малко калорийни.
*** Също, за да намалите калориите заменете яйцето с 2 белтъка.
**** Горчицата може да бъде заменена с майонеза, която е объркана с пресована скилидка чесън. Добавете и тънки парченца авокадо.
снимки
Сандвичи Монте Кристо
добавено на: 2006-04-18
коментари
pep-4o - 2006-04-18 - 16:56:09
аз пробвах и с горчица, и с майонеза. Вкусът с горчицата и скилидка чесън не може изобщо да се сравни с майонезата. Много са вкусни @@
slan4ice_r - 2006-04-21 - 15:45:47
ако горчицата не е много люта биха били чудесни.
ivan zvezdev - 2006-10-08 - 10:52:46
saglasen sam s slan4ice_r ponqkoga gor4icata e mnogo luta po dobre e s ne mnogo luta gor4ica ina4e sandvi4ite sa hubavi :)))))))))))))))
Георги Шангов - 2006-11-18 - 16:54:42
Много хубави сандвичи. Сам си ги приготвих, а сам на 13 години.
marina - 2007-01-22 - 15:55:47
Сандвичите са супер! Френска работа:)))
Margi_1 - 2007-08-30 - 16:35:05
Оригиналът май е да са пържени, но ще станат много тежки според мен. В парти-грила стават екстра.
Odette - 2007-10-20 - 21:01:23
Хора аз съм на 10 и според някои съм още дете и според вкуса си ама тва лесно ли е? п.п.Качвайте още салати с авокадо!
dalka - 2008-01-09 - 21:16:55
Аз ги направих пържени, за да усетя истинския вкус. Наистина превъзходно. Моите комплименти.
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.