рецепта: Бъркани яйца с пилешки дробчета

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Бъркани яйца с пилешки дробчета

Продукти:


7 яйца
300 г пилешки дробчета
50 г краве масло
магданоз
смлян черен пипер
сол

Приготвяне:


• Пилешките дробчета се почистват, измиват се, отцеждат се и се бланшират в кипяща подсолена вода за 3-4 минути.
• Изваждат се и се нарязват на парченца.
• Задушават се в сгорещено краве масло за 3-4 минути.
• Прибавят се разбитите със сол, смлян черен пипер и ситно нарязан магданоз яйца.
• Пържат се няколко минути, докато стегнат яйцата (разбъркват се непрекъснато).
• Сервират се веднага.
добавено на: 2008-07-13
коментар
сиси - 2008-07-28 - 20:44:45
super lesno burzo i vkusno, nazdrave!
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.