рецепта: Супа с тортелини и целина

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Супа с тортелини и целина

Продукти:


2 стръка селъри (целина)
1 глава кромид лук
1 морков
200 г тортелини
50 г замразен зелен фасул
800 мл зеленчуков бульон
смлян черен пипер

зехтин или олио

Приготвяне:


• Лукът и морковите се нарязват на дребно.
• Задушават се в загрята мазнина за 5-7 минути.
• Прибавя се бульонът и супата се оставя да кипне.
• Прибавят се нарязаните стръкове селъри и тортелините.
• Вари се около 10 минути на среден огън.
• Прибавя се зеленият фасул и се оставя да къкри още 5-7 минути.
• При сервиране се поръсва с накъсани листа босилек.
добавено на: 2007-07-08
няма коментар
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.