С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория СУПИ

Рецепта

Студен литовски борш

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 4 броя сварени картофи
  • 1 краставица
  • 2 твърдо сварени яйца
  • 1 връзка зелен лук
  • 3 скилидки чесън
  • 1 глава печено цвекло
  • или 1 консерва мариновано цвекло
  • 1/2 връзка копър
  • 1/2 връзка магданоз
  • сол
  • смлян черен пипер
  • 200 г заквасена сметана
  • 2 ч. л. горчица
2-3 с. л. майонеза
студена газирана вода
кубчета лед
Приготвяне:

• Зеленият лук, магданозът и копърът се нарязват ситно и се посоляват на вкус.
• Яйцата, картофите, краставицата и цвеклото (ако е консервирано или мариновано то е вече нарязано) се нарязват на кубчета.
• Прибавят се сметаната, горчицата, майонезата и пресованият чесън.
• Всичко се разбърква и се залива със студената газирана вода.
• По желание може да се добави и лимонен сок.
• Добавят се няколко кубчета лед.
• Студеният литовски борш се поставя се в хладилник за 30-60 минути преди поднасянето.
Бележки:

Рецепта за Студен литовски борш - популярна не само в Литва, но и в Русия :-) Нищо чудно, тя се приготвя лесно, а резултатът е изключително разхлаждаща и вкусна супа.

Рецептата "Студен литовски борш" беше добавена на: 01.08.2006, видяна 8487 пъти
Етикети: рецепти за студена супа, рецепти с цвекло, рецепти с краставици, летни супи, рецепти с варени яйца, рецепти за студени супи

Рецепта за готвене на Студен литовски борш - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Студен литовски борш - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Студен литовски борш

Добави коментар
Картофите се подават отделно към този борщ. По принцип това е таратор + червено цвекло (консервирано или сварено и рендосано предварително) и варени яйца, които се добавят преди да се сервира, иначе супата не е естетична.
от Литовка, 10.12.2012 14:30
OOOo господи благодаря ти!!!! имам бас с учтителката си по практика,че има стоден борш и се оказвам прав това 6тми донесе диплома
от sandy, 27.03.2009 18:00
много да ви хубави рецептите!!!!
от jujeto, 19.02.2008 16:51
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.