  |
  Родина на патладжана е Индия, където още преди 1000 години са го използвали в кулинарията. В Европа е пренесен през 18 век. Италианците го внасяли и преди, но само като декоративно растение. още...   /Origanum vulgare L./ С риган се подправят главно птици и тестени произведения, сосове за спагети. Самостоятелно или с други билки служи за приготвяне на безалкохолни напитки. Има приятен аромат и вкус, подобен на чубрицата. още... |
