рецепта: Пилешка супа с юфка

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Пилешка супа с юфка

Продукти:


500 г пилешко месо
1 литър вода
1 глава кромид лук
1 скилидка чесън

2 кубчета пилешки бульон със зеленчуци
150 г замразен грах
125 г талятеле
2 с л ситно нарязан магданоз
1 с л ситно нарязан копър

Приготвяне:


• В тенджерата се загрява зехтинът.
• Задушава се нарязаният на дребно лук до омекване.
• Добавя се ситно накълцаният чесън и се оставя още 1 минута.
• Сипва се 1 литър вода и се натрошават 2 кубчета пилешки бульон със зеленчуци.
• Супата се довежда до кипване и се прибавя нарязаното на кубчета пилешко месо.
• Похлупва се и се вари 20 минути на тих огън.
• Добавят се ивички талятеле и замразеният грах.
• Вари се още 8-10 минути.
• Преди сервиране се прибавя копърът и магданозът.
добавено на: 2008-01-31
няма коментар
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.