рецепта
Котлети с гъби и топено сирене
от
Свинско месо
Българска
Рецептата "Котлети с гъби и топено сирене" беше добавена на
Продукти
| свински котлета | 5-6 |
| пресни гъби | 500 г |
| 6 "триъгълничета" топено сирене | |
| краве масло | 1 пакетче |
| Магданоз | 1 връзка |
| Копър | 1 връзка |
| домата | 6 |
| течна готварска сметана | 125 г |
| сол и черен пипер |
Приготвяне
• Котлетите се начукват с чукче и се подправят с черен пипер и сол.
• Нареждат се в тава и върху всеки се слага по парче топено сирене.
• Гъбите се задушават в маслото и се изсипват върху котлетите.
• Доматите се обелват, нарязват се на кръгчета и се нареждат върху гъбите.
• Поръсват се със ситно нарязаните магданоз и копър.
• Котлетите с гъби и топено сирене се заливат със сметаната и се пекат около 45 минути в умерена фурна (180 С).
Бележки
** Приблизителна цена: 18 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 3-4 порции
