 рецепта: Пилешки сърца с бира   ) Продукти:330 мл светла бира 1 ч л мед стрък розмарин 3 скилидки чесън 3 с л зехтин сол смлян черен пипер 500 г пилешки сърца Приготвяне:• Чесънът се пресова. • Приготвя се маринатата като се смесват бирата и останалите продукти. • Измитите пилешки сърца се заливат с маринатата, похлупват се и се оставят в хладилник за 24 часа. • Отцеждат се от маринатата и се подсушават. • Прехвърлят се в намаслена огнеупорна тава и се запичат под грила (горна скара) за 15-20 минути. • Ястието се поднася, като в чиния се разстила картофеното пюре, а отгоре се нареждат пилешките сърца. добавено на: 2007-12-18 виж още рецепти...
коментари
светла - 2008-01-26 - 15:38:37 само не разбрах, в тавата под сърцата преди да се запекът, какво се слага и марината хвърля ли се или може да послужи за нещо? marabu - 2008-07-16 - 09:32:09 Прехвърлят се в намаслена огнеупорна тава. Не -марината се изхвърля. Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Носи името от мексиканския федерален щат Табаско, където растат извънредно лютите червени пиперки чили, които са основната й съставка. още...   /Coriandrum sativum L./ Плодовете и етеричното масло стимулират отделянето на секреции в стомаха, червата, белите дробове и жлъчната секреция, влияят благотворно на кръвоносните съдове и имат противомикробно действие. още... |
