  рецепта: Дроб по венециански   ) Продукти:500 г свински дроб 2 глави кромид лук 100 мл червено вино сол смлян черен пипер зехтин Приготвяне:• Дробът се измива и се нарязва на филии, които се посоляват и се подправят със смлян черен пипер. • В сгорещена мазнина се изпържват 5-6 минути от всяка страна. • Изваждат се и се покриват с алуминиево фолио, за да не изстинат. • Лукът се нарязва на филийки и се запържва в тигана, докато омекне. • Прибавя се изпърженият дроб и виното. • Пържи се още около 5-10 минути. • Сервира се с картофено пюре. добавено на: 2007-03-24 виж още рецепти...
коментари
ioan4enceto - 2007-04-01 - 16:35:43 много добре ми зву4и:)дано да стане:) teditu - 2007-04-23 - 02:20:54 Прекрасна рецепта! Много бързо става и е невероятно вкусна. Разликата е в това, че аз дори не вадя дробът след като се запържи и така спестявам време. oriori - 2007-06-13 - 19:05:05 Strahotna recepta! Moje da dobavite i morkov4e i stava stra6no vkusno! ивелина - 2007-11-15 - 11:40:01 рецептата е супер!ако има още такива ще е още по добре jasmina - 2008-02-02 - 13:07:39 много е хубава, аз обаче понякога използвам праз вместо лук. Става даже по вкусно! Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Манго (Mangifera) е род тропически двусемеделни растения от семейство Смрадликови, произлизащи от Индия и Югоизточна Азия. Плодовете са овални, с жълто-червена кора. още...   /Petroselinum crispum/ Класическа подправка отдавна присъства в кулинарията. Прекрасно подхожда както за украса, така и за приготвяне на голямо количество ястия. още... |
