 рецепта: Паниран свински език   ) Продукти:500 г свински език 1 кубче зеленчуков бульон брашно 1 яйце галета смлян черен пипер горчица 1 ч л соев сос подправки (по желание) Приготвяне:• Изчистете и измийте свинският език. • Сварете го в подсолена вода с едно кубче зеленчуков бульон. • Охладете и обелете езикът и го нарежете на филийки. • Всяка филийка се намазва с горчица от двете страни. • Потапяйте всяка филийка в брашно смесено със сухи подправки, яйце (разбито с 1 ч л соев сос) и в галета. • Пържете до златист цвят. добавено на: 2006-03-28 виж още рецепти...
коментари
kalina - 2006-03-30 - 10:24:49 До преди няколко месеца нé бях опитвала език (поради някакви глупави съображения ми беше малко гнусно някак си).
Когато обаче пробвах- ми хареса много.
Сама обаче все още не съм се хващала да приготвя такъв специалитет (според мен си е специалитет- не е нещо, което бих яла всеки ден).
Мисля че тази рецепта ще е един успешен старт в тази посока (като сервирам напр. със свежа зелена салата)! simona - 2007-01-27 - 12:45:22 super e tova iastie MAKSUELI - 2007-09-27 - 13:53:54 ne razbarah dali bra6noto, qiceto i galetata se zabarkvat na edno mqsto ili sa po otdelno i se potapq ezika posledovatelno vav vseki produkt Руска Квецинска - 2008-06-07 - 22:24:02 От всичко, което прочетох за приготвяне на свински език, тази рецепта най-много ми харесва и утре ще я приготвя. Мисля, че ще е вкусно, още повече, че много обичам дроб, бъбреци, езици и др./животински/ KARLA_25 - 2008-10-06 - 14:18:05 Strahotno qstie, ne iziskva mnogo usiliq i stava neveroqtno vkusno. Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Сега само в Европа се отглеждат 5000 сорта круши, които се различават по форма и цвят, по сочност и сладост, по вкус и аромат, по време на зреене и по трайност. още...   /Coriandrum sativum L./ Плодовете и етеричното масло стимулират отделянето на секреции в стомаха, червата, белите дробове и жлъчната секреция, влияят благотворно на кръвоносните съдове и имат противомикробно действие. още... |
