Алабаш

Двугодишно растение, на което стъблото му е късо, а връхната част се разраства в гулия, която често наричат и глава. още...

Ким
/Carum carvi L./

Плодовете на кима се употребяват в готварството като подправка при трудно смилаеми, мазни ястия — от свинско месо, гъски, патици, зеле (прясно и кисело), сосове, супи, задушени картофи. още...