рецепта

Солен кекс със спанак и брашно от лимец

Солен кекс със спанак и брашно от лимец

Страхотна сутрешна или следобедна закуска!
4.25 5 4

Тестени изделия

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 6

Българска

Рецептата "Солен кекс със спанак и брашно от лимец" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно от лимец 2 ч. ч.
яйца 4
олио 1/2 ч.ч.
кисело мляко 1 ч.ч.
сода бикарбонат 1 ч.л.
бакпулвер 2 ч.л.
Спанак 200 г
2 стръка пресен лук
бяло сирене 200 г

1. Разбийте с миксер яйцата и олиото, докато се получи хомогенна пухкава смес. Смесете киселото мляко и содата, прибавете ги към сместа и отново разбийте.

2. Следва брашното, пресято заедно с бакпулвера. Разбъркайте с дървена лъжица, колкото да се омесят съставките.

3. Прибавете нарязаните на ситно спанак и пресен лук, както и натрошеното сирене и отново разбъркайте.

4. Изсипете сместа в намаслена и набрашнена форма за кекс. Печете в предварително затоплена до 200 градуса фурна около 30 минути или докато при пробождане с клечка за зъби тя излиза чиста.


Бележки

Страхотна сутрешна или следобедна закуска!