С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория ЧУЖДЕСТРАННА КУХНЯ

Рецепта

Маковки в чаша

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 2 ч. ч. маково семе
2 ч. ч. прясно мляко
2 ч. ч. пълномаслена сметана
1 с. л. краве масло
8 с. л. мед
90 мл ром
180 мл ликьор Амарето
1 ч. л. канела
1/3 ч. ч. стафиди
1/4 ч. ч. натрошени орехи
1/4 ч. ч. филирани бадеми
1 козунак
60 г натурален шоколад
Приготвяне:

• За рецептата "Маковки в чаша" маковото семе се попарва два пъти с гореща вода, за да омекне.
• Смила се в блендер или кафемелачка.
• В тенджера върху умерен котлон се сипват млякото, сметаната и маслото и се бъркат, докато почти заврат.
• При непрекъснато бъркане с дървена лъжица се прибавят медът, ромът, ликьорът, канелата, стафидите, орехите и бадемите.
• Температурата се намалява до умерена и сместа се вари за 10 минути.
• Сваля се от котлона, прибавят се млените макови семена, разбърква се два пъти и се оставя да престои за 10-15 минути, докато изстине и се сгъсти леко.
• В стъклени чаши се нареждат на пластове първо макова смес, после филия козунак, после пак макова смес и т. н.
• Трябва да има по 3-4 пласта, накрая се завършва с макова смес.
• Отгоре маковките в чаша се посипват с настърган натурален шоколад.

МЕРКИ

1 ч. ч. = 250 мл
1/2 ч. ч. = 125 мл
1/3 ч. ч. = 80 мл
1/4 ч. ч. = 60 мл
Бележки:

** Рецепта за Маковки в чаша - източник на рецептата и снимката сп.Кулинарен Журнал
*** Време за приготвяне: 50 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 12 порции

Рецептата "Маковки в чаша" беше добавена на: 01.11.2007, видяна 9430 пъти
Етикети: козунак, полска кухня, рецепти за кремове, рецепти за козунак, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Маковки в чаша - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Маковки в чаша - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Маковки в чаша

Добави коментар

Все още няма коментари за Маковки в чаша. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.