  рецепта: Пилешка супа с ориз   ) Продукти:500 г пилешко филе 2 стръка целина 1 глава кромид лук 1 скилидка пресован чесън 1 пръчка канела 1/2 ч л едро смлян черен пипер 1 литър пилешки бульон сок от 1/2 лимон 100 г ориз магданоз джоджен Приготвяне:• Филето се нарязва на едро, целината и лукът се наситняват. • В голяма тенджера се смесват нарязаното филе, канелата, черният пипер, целината, пресованият чесън и лукът. • Добавя се бульонът. • Довежда се до кипване и огънят се намалява. • Съдът се похлупва и супата се вари 1 час, като от време на време се отнема пяната. • Прибавя се лимоновият сок и оризът. • Супата се вари непокрита, докато оризът не омекне. • При сервиране се поръсва със ситно нарязан магданоз и джоджен. добавено на: 2007-04-16 виж още рецепти...
коментари
jessew - 2007-12-31 - 15:57:52 daite ne6to, molq vi, mesno- agne6ko ili tele6ko da re4em jabcho - 2008-03-19 - 12:49:09 mnogo vegitarianci ima mai tyka iska meso meso i o6te meso :) YANA S - 2008-06-27 - 11:08:12 Приготвих супа по тази рецепта, превъзходна е!Мъжът ми, аз и бебо в мене-много я харесахме! Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Малко известно у нас многогодишно зеленчуково растение от сем.Сложноцветни. Доста капризно, поради което не всеки градинар може да го отглежда. още...   /Satureja hortensis L./ Тя има силен приятен аромат и леко парещ тръпчив вкус. В нашата кухня е незаменима добавка към всички трудносмилаеми храни - боб, леща, зелен фасул, грах. още... |
