рецепта: Кисело- сладкия сос

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Кисело- сладкия сос

Продукти:


3 - 4 с л доматено пюре
2 ч л коняк
1 ч л захар
2 ч л соев сос
1 ч л нишесте, разтворено в бульон
червена чушка
кромид лук

Приготвяне:


• Чушката се нарязва на ивици, както и лука.
• Леко ги запържете.
• За да приготвите соса смесете всички съставки и нагрейте на умерен огън 4 минути, като разбърквате непрекъснато.
• Добавете чушки и лука.
добавено на: 2006-01-22
коментари
galia_tv - 2006-04-12 - 16:10:48
nqkude sum 4uvala,4e tozi sos se pravi s ocet,za da bude po-qsno izrazen vkusa mu.6te opitam i tozi variant
zari - 2006-07-23 - 21:51:53
moje s tozi sos da se zaleqt pile6ki hapki, prigotveni ot panirovka s bra6no i bakpulver, no ot sosa se ,mahat 4ushkite i luka. kazva se "pile v sladko-kisel sos"
Kabomy - 2006-11-14 - 12:57:29
със сигурност този сос няма да отвращава като в китайските ресторанти - с непоносими оцетни пари...
_come_ - 2006-12-05 - 00:38:44
imam malka zabelejka...ne znam kolko e istinski, tozi sladko-kisel sos, nito pyk tozi, koito shte kaja, no na men mi go kaza edin kitaec, koito raboti v kitaiski restorant, v amerika...pone e kitaec...pravi se s sok ot ananas, no ne sok za piene naturalen, a primerno tozi, koito shte namerite v konserva s shaibi ananas...slaga se da zavri, slaga se ocet, ketchup, sos uorchestyr, cheren piper i nisheste za sgystqvane...
smurf - 2007-09-16 - 16:33:09
Може вместо ананас да се сложи портокалов сок(фреш). Иначе останалото си е същото.
zona - 2008-09-24 - 19:16:28
На мене пък един друг истински китаец ми каза, че се приготвя в зависимост от местността където се намират. Така например в Испания го приготвят с ананас, а в България с кайсии - и слагат доматен сос за да постигнат киселия ефект. Все пак китайското е една от най-ефтината храна.
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.