рецепта

Пилешко руло с кашкавал, шунка и ананас

Пилешко руло с кашкавал, шунка и ананас

Съчетанието от шунка, кашкавал и ананас ни е познато от пицата "Хавай". Но и с пилешкото месо си пасва перфектно!
1 5 1

Ястия от птиче месо

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Пилешко руло с кашкавал, шунка и ананас " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пилешко филе 700 г
шунка 150 г
кашкавал 200 г
1 ананас (пресен или от консерва)
2-3 с.л. галета или панировъчна смес
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
олио 2-3 с.л.

1. Нарежете кашкавала и шунката на еднакви по големина ленти, а ананасът - на кръгчета, от които нарежете полумесеци.

2. нарежете пилешкото филе на тънки листове и го овкусете със сол и черен пипер. В края на всяко филе подредете едно върху друго парчета кашкавал, шунка и ананас.

3. Завийте на рула, които завържете с конец. Оваляйте ги в галета и ги запържете до златисто (по 5 минути от всяка страна).

4. Похлупете и задушавайте още 15-20 минути. Поднесете със задушени зеленчуци.


Бележки

Съчетанието от шунка, кашкавал и ананас ни е познато от пицата "Хавай". Но и с пилешкото месо си пасва перфектно!