С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория

Рецепта

Родопска блажна топеница

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 90 мин.
Порции: 6-8


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 250 г свинско месо
2 пилешки гърди
250 г телешко филе
1 малко парче сланина
2 глави кромид
200 г картофи
200 г гъби
250 г сирене
4 сварени яйца
100 г топено сирене
4 с. л. доматено пюре
4 скилидки чесън
сол, черен пипер, босилек, магданоз, розмарин
Приготвяне:

1. Нарежете сланината на малки кубчета и я сложете с 1 с. л. вода на умерен огън да се разтопи. В получената мазнина изсипете всичкото месо, нарязано на малки парченца и задушавайте под капак.
2. Добавете едро нарязаните гъби. Щом омекнат и те, сипете нарязания на полумесеци лук и едро нарязаните картофи. Като се позапържат, добавете натрошеното сирене, счукания чесън, всички подправки, доматеното пюре и оставете ястието да се задушава до готовност.
3. Още горещото ястие разпределете в малки гювечета и поръсете с настърганото топено сирене. При поднасяне гарнирайте със сварено яйце и пресен магданоз.
Бележки:

Питателни гювечета с месо, което се топи в устата!
Рецептата "Родопска блажна топеница " беше добавена на: 27.01.2016, видяна 13132 пъти
Етикети: гювечета, свинско месо, пилешко месо, сланина, яйца, родопска кухня, български ястия, национална кухня

Рецепта за готвене на Родопска блажна топеница - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Родопска блажна топеница - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Коментари за Родопска блажна топеница

Добави коментар

Все още няма коментари за Родопска блажна топеница . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.