С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Категория

Рецепта

Вретено в пикантен сос

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 80 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 400 г пилешко месо (филе)
400 г свинско контра филе
сол на вкус
едро смлян черен пипер на вкус
2-3 с. л. олио
400 г праз
200 г овче сирене
6 скилидки чесън
200 г моркови
4-5 листа целина
1 ч. л. сушена мащерка
1 буркан белени домати
Приготвяне:

1. Начукайте с чукче свинското и пилешкото филе, за да се отънят. Овкусете свинското филе със сол и пипер и върху него сложете пилешкото филе.
2. Отделно в малко олио запържете ситно нарязания праз и щом омекне, добавете натрошеното овче сирене.
3. Изсипете получената плънка върху филетата и ги навийте на вретено. Запечете го около 45 минути в умерена фурна в тавичка с малко вода и олио.
4. През това време в останалото олио запържете нарязания на ситно чесън и настърганите на едро моркови. Добавете ситно нарязаните листа от целина, мащерката и пасираните домати.
5. Щом вретеното се изпече и се зачерви апетитно, го извадете от фурната, нарежете го на шайби и го полейте със соса. Гарнирайте със задушен ориз или задушени зеленчуци.
Бележки:

Тази рецепта е подходяща както за делник, така и за празнична трапеза.
Рецептата "Вретено в пикантен сос" беше добавена на: 28.12.2015, видяна 14148 пъти
Етикети: свинско месо, пилешко месо, свинско контра филе, пилешко филе, ястия с месо, празнични ястия, вретено

Рецепта за готвене на Вретено в пикантен сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Вретено в пикантен сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Вретено в пикантен сос

Добави коментар

Все още няма коментари за Вретено в пикантен сос. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.