Категория
Рецепта
ЗАЕК КАПАМА
3.9 от общо 14 гласа
Продукти:
5-6 глави лук
1-2 моркова
6-8 сухи сини сливи
200-300 мл бяло сухо вино 300 г домат от консерва или 2 пресни средни -пасирани, или много ситно нарязани
2-4 зърна бахар
10-на зърна черен пипер
дафинов лист
малко лют пипер
1 ч. л. червен пипер
1 с л.мед или захар
сол на вкус и олио
около 300-400 мл вода
- 1 заек
5-6 глави лук
1-2 моркова
6-8 сухи сини сливи
200-300 мл бяло сухо вино 300 г домат от консерва или 2 пресни средни -пасирани, или много ситно нарязани
2-4 зърна бахар
10-на зърна черен пипер
дафинов лист
малко лют пипер
1 ч. л. червен пипер
1 с л.мед или захар
сол на вкус и олио
около 300-400 мл вода
Приготвяне:
• За рецептата "ЗАЕК КАПАМА" заекът се нарязва на парчета.
• Всичко за рецептата "ЗАЕК КАПАМА" се поставя в глинен гювеч.
• Запечатва се с брашно.
• Заекът капама се пече 2-3 часа wв предварително загрята фурна на 150-160 С.
• Когато е готова капамата може да се добави 1 с. л. брашно, размито с вода.
• За рецептата "ЗАЕК КАПАМА" заекът се нарязва на парчета.
• Всичко за рецептата "ЗАЕК КАПАМА" се поставя в глинен гювеч.
• Запечатва се с брашно.
• Заекът капама се пече 2-3 часа wв предварително загрята фурна на 150-160 С.
• Когато е готова капамата може да се добави 1 с. л. брашно, размито с вода.
Бележки:
** Рецепта за ЗАЕК КАПАМА - тази рецепта е още от баба ми - много вкусно готвеше жената
*** Рецептата и снимката са предоставени от Pep4o
** Рецепта за ЗАЕК КАПАМА - тази рецепта е още от баба ми - много вкусно готвеше жената
*** Рецептата и снимката са предоставени от Pep4o
Рецептата "ЗАЕК КАПАМА " беше добавена на: 21.01.2011 от pep-4o, видяна 132236 пъти
Етикети: рецепта със заек, рецепти от българската кухня, рецепта за капама, рецепта за заек капама, рецепти със заек, рецепти със заешко месо, рецепта със заешко месо, рецепта от потребител
Етикети: рецепта със заек, рецепти от българската кухня, рецепта за капама, рецепта за заек капама, рецепти със заек, рецепти със заешко месо, рецепта със заешко месо, рецепта от потребител
Рецепта за готвене на ЗАЕК КАПАМА - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим ЗАЕК КАПАМА - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Капама с лапад 
Новогодишна капама
Заек с хлебен сос 
Див заек със сос
Маринован заек по кубински
Печен заекКоментари за ЗАЕК КАПАМА
Все още няма коментари за ЗАЕК КАПАМА . Добави твоя коментар.
Забравена парола!