Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория

Рецепта

Печено пиле с гъби и моркови

3 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 1 пиле
300 г гъби
300 г моркови
2 глави кромид лук
олио
200 мл бяло вино
черен пипер
дафинов лист
подправка за пиле
Приготвяне:

• Морковите се нарязват на колелца и се нареждат най-отдолу на правоъгълна тава, като се посоляват.
• Гъбите се нарязват на шайби и се нареждат върху тях, също се посоляват.
• В тавата се разпръсват няколко зърна черен пипер и няколко листа дафинов лист.
• Лукът се обелва, разрязва се на половини и се поставя върху зеленчуците.
• Налива се малко олио, виното и около 100 мл вода.
• Върху лука се слага пилето, разрязано по средата на гърдите отпред и с разперени настрани бутчета и крила.
• Отгоре се поръсва и натърква с подправка за пиле.
• Пече се в предварително загрята умерена фурна около час и половина.
• Печеното пиле с гъби и моркови се сервира с домашно приготвено картофено пюре.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 11 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч 45 мин
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
Рецептата "Печено пиле с гъби и моркови " беше добавена на: 05.12.2007, видяна 18124 пъти

Рецепта за готвене на Печено пиле с гъби и моркови - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Печено пиле с гъби и моркови - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Печено пиле с гъби и моркови

Добави коментар

Все още няма коментари за Печено пиле с гъби и моркови . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.