Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Категория

Рецепта

Сарми с листа от цвекло

 
Продукти:

  • 100 - 150 г сланина
1 глава кромид лук
1 и 1/2 ч. ч. ориз
1 домат
1 ч. л. черен пипер
магданоз
сол
Приготвяне:

• Сланината се реже на дребни кубчета и се пържи до зачервяване.
• Добавя се ситно нарязаният лук, а след като омекне - оризът и доматът, нарязан на дребно.
• След като сосът се поизпари, се налива 1 ч. ч. топла вода.
• Плънката ври, докато оризът поеме течността, поръсва се с черен пипер и ситно нарязан магданоз и се разбърква.
• Добре измитите листа от цвекло се заливат с вряща подсолена вода, за да омекнат.
• Върху всеки лист се слага част от плънката и се завиват сарми, които се нареждат плътно една до друга и се притискат с чиния.
• Налива се топла вода до половината на съда.
• Сармите с листа от цвекло се варят на умерен огън.
• Сервират се с кисело мляко и чесън.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 2 лв
*** Време за приготвяне: 1 час и 10 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
Рецептата "Сарми с листа от цвекло" беше добавена на: 24.07.2006, видяна 8293 пъти
Етикети: сланина, сарми, цвекло

Рецепта за готвене на Сарми с листа от цвекло - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Сарми с листа от цвекло - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Сарми с листа от цвекло

Добави коментар

Все още няма коментари за Сарми с листа от цвекло. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.