Мезе с извара

4.5 5 2

Българска кухня

Българска

Рецептата "Мезе с извара" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

извара 500 г
Кимион щипка
Чубрица щипка
сол на вкус
яйца 3
тесто 1 кг

• Изварата се разбива заедно с подправките.

• Тестото се разделя на две и се оформя на франзели.

• Те се цепват по дължина и се пълнят с изварата.

• Франзелите се слепват по дължина и се режат напречно.

• Нареждат се в намазана с олио тавичка и се поливат с яйцата, разбити с малко топла вода.

• Мезето с извара се пече в загрята фурна.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена : 5 лв

*** Време за приготвяне : 45 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 4-6 порции