рецепта

Снежни топки от яйца

Снежни топки от яйца

1 5 1

Българска кухня

Българска

Рецептата "Снежни топки от яйца" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

масло (или друга мазнина)
яйца 8
сирене 100 г
червен пипер
черен пипер
други подправки по вкус

• Намазва се дъното на тавичка с масло и внимателно се отделят белтъците от жълтъците, като жълтъците се слагат цели в тавичката.

• Запичат се леко.

• Белтъците се разбиват на сняг, добавя се сиренето и подправките и се разбърква добре.

• Внимателно се слага от сместа върху всеки запечен жълтък и отново се запича до златисто.

• Снежнитe топки от яйца се поднасят се върху лист маруля и се поръся с червен и черен пипер.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 5 лв.

*** Време за приготвяне: 35 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 8 порции