Репичка

Родина на репичката е Средна Азия. Отглежда се като зеленчук от около 1000 години преди нова ера в Китай, Япония, Египет, Гърция и Рим. още...

Кардамом
/Elettaria cardamomum/

Кардамомът е обичайна съставка на къри. Употребява се в сладкарството заедно с други подправки като джинджифил, индийско орехче, кишниш, анасон за приготвяне най-често на меденки, козуначни печива, ястия с ориз (2—3 плодчета на 4 порции). още...