рецепта
Бързи питки без мая
Гответе с мен
Питки и хлебчета
Българска
Рецептата "Бързи питки без мая" беше добавена на
Продукти
| брашно тип 500 | 300 г |
| ръжено брашно | 60 г |
| сол | 1 ч. л. |
| бакпулвер | 1 ч. л. |
| мед | 2 с. л. меласа или |
| прясно мляко | 200 мл кисело или |
| яйце | 1 |
| мак | |
| Сусам | |
| тиквени или слънчогледови семки |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 200 С.
• В купа се пресяват брашната заедно със солта и бакпулвера.
• Сипват се меласата и млякото.
• Омесва се тесто, след което се оформят 8 броя питки.
• Нареждат се в тава (намазнена или застлана с хартия за печене).
• Отгоре се намазват с яйцето и се поръсват със семки, мак или сусам.
• Бързите питки без мая се пекат на средно ниво 15-20 минути.
• След изпичането се покриват и се оставят да изстинат напълно.
