Праз

Празът понякога класифициран като Allium porrum е зеленчук, принадлежащ заедно с лука и чесъна, към сем.Лукови (Alliaceae). още...

Пащърнак
/Pastinaca sativa L./

В кулинарията кореноплодът се прилага като целината в прясно състояние или смлян на прах, пазен в хладилник. С него се ароматизират ястия със или без месо. още...