Рецепта

Свински ребра с чесново-меден сос

Свински ребра с чесново-меден сос
Подготовка: 40 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 500 г свински ребра


СОС

50 мл течен мед
1 ч. л. червен пипер
1 глава чесън
2 с. л. соев сос Light
50 мл бяло вино
50 мл вода
сол и черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата Свински ребра с чесново-меден сос чесънът се почиства и всяка скилидка се нарязва на половинка.
• Всички продукти за соса се разбъркват и месото се залива.
• След 30 минути месото се изважда от марината и се подсушава с кухненско руло.
• В нагорещен тиган се сипва малко олио и се запържват свинските ребра почти до готовност.
• Поставят се в огнеупорна форма.
• Чесънът се запържва в същия тиган.
• Добавя се марината от месото и разбърквайки се готви, докато не почне да се сгъстява.
• Готовият сос се излива върху свинските ребра и формата се поставя в гореща фурна (220 С) за 7-10 минути.
• Свинските ребра с чесново-меден сос се поднасят с хляб и салата според сезона.
Бележки:

** Рецепта за Свински ребра с чесново-меден сос - вкусна и лесна за приготвяне рецепта "Свински ребра с чесново-меден сос". Опитайте нашата рецепта и ще се убедите сами :-)