рецепта
Печена риба с босилек, моцарела и домати
Гответе с мен
Рецепти с риба
Българска
Рецептата "Печена риба с босилек, моцарела и домати" беше добавена на
Продукти
| филета треска | 2 (по 225 г) |
| зехтин | |
| морска сол | |
| коктейлни домати | 2 шепи |
| пресен босилек | шепа |
| Моцарела Буфало | 200 г |
| настърган Пармезан | шепа |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 220 С.
• Тава за печене се намаслява със зехтин и се нареждат филетата риба.
• Напръскват със зехтин, посоляват се и се подправят със смлян черен пипер.
• Отгоре се нареждат доматите, босилек и нарязана на тънки филии Моцарела.
• Поръсват се с настъргания Пармезан и се напръскват със зехтин.
• Пекат се 15-20 минути или докато кашкавалът придобие златист цвят.
