рецепта
Пилешки сърца с бира
Гответе с мен
Пилешки сърца
Българска
Рецептата "Пилешки сърца с бира" беше добавена на
Продукти
светла бира | 330 мл |
мед | 1 ч л |
Розмарин | стрък |
Чесън | 3 скилидки |
зехтин | 3 с л |
сол | |
смлян черен пипер | |
пилешки сърца | 500 г |
Приготвяне
• Чесънът се пресова.
• Приготвя се маринатата като се смесват бирата и останалите продукти.
• Измитите пилешки сърца се заливат с маринатата, похлупват се и се оставят в хладилник за 24 часа.
• Отцеждат се от маринатата и се подсушават.
• Прехвърлят се в намаслена огнеупорна тава и се запичат под грила (горна скара) за 15-20 минути.
• Ястието се поднася, като в чиния се разстила картофеното пюре, а отгоре се нареждат пилешките сърца.