рецепта

Кекс със стафиди и сушени кайсии

Кекс със стафиди и сушени кайсии

Страхотен кекс за всякакъв повод
1 5 1

ИВАНОВДЕН

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 45 мин.

Порции: 12

Българска

Рецептата "Кекс със стафиди и сушени кайсии" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

сушени кайсии 100 грама
стафиди 50 грама
лимонова кора 1лимон
олио 2/3 чаени чаши
брашно 2 1/2 чаена чаши
сода бикарбонат 1 чаена лъжица
яйца 4
захар 1чаена чаша
кисело мляко 1 чаена чаша
смлени орехи 50 грама

Яйцата се разбиват със захарта, киселото мляко със содата бикарбонат, брашното с бакпулвера и ванилиите. Объркват се след това заедно и се изсипва готовото тесто в намазнена форма за кекс. Поръсва се със стафидите и сушените кайсии и се обърква с вилица. Пече се 5 минути на 100 градуса, 5 минути на 150 градуса и останалите 35 минути на 180-200 градуса