Тиквички с картофи на фурна

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 4
Продукти:2-3 пресни картофа
150 г сирене
1 връзка копър
3 с. л. зехтин
сол на вкус
1 кофичка кисело мляко
1 яйце
1-2 с. л. брашно
Приготвяне:
1. Настържете тиквичките и картофите на едро ренде. Прибавете натрошеното сирене и наситнения копър, полейте със зехтина и овкусете със сол.
2. Омесете добре и изсипете сместа в тава, намазана с малко олио. Печете около 30 минути във фурна, предварително загрята до 250 градуса.
3. Залейте с киселото мляко, яйцето и брашното, които са разбъркани до еднородна смес, и отново запечете във фурната само на горен реотан за около 15 минути.
Бележки:
Вкусно предложение за всички, които ценят ястията без месо.