рецепта

Песто с рукола и орехи

Песто с рукола и орехи

Използвайте като сос за паста, печени зеленчуци или за намазване върху филийки.
1 5 1

Песто

Подготовка: 5 мин.

Готвене: 15 мин.

Българска

Рецептата "Песто с рукола и орехи " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

орехови ядки 3/4 ч. ч.
Чесън 2 скилидки
рукола (плътно притисната) 2 ч.ч.
Пармезан 1/2 ч.ч.
зехтин 1/2 ч.ч.

Запечете орехите в сух тиган на средна температура, като леко разбърквате. Прехвърлете ги в купата на блендер заедно с нарязания чесън, руколата и пармезана. Пасирайте до едро зърнеста паста. Насипвайте зехтина на тънка струйка, докато се инкорпорира в сместа.


Бележки

Използвайте като сос за паста, печени зеленчуци или за намазване върху филийки.