рецепта

Доматена супа с наденица

Доматена супа с наденица

Лесна и вкусна супа с много домати!
1 5 1

Супи

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Доматена супа с наденица" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

домати 1 кг
2 с.л. олио 1 връзка корени за супа
кромид 100 г
зелен фасул 250 г
1/4 буркан грах
сол на вкус
наденица 200 г
Магданоз 1/2 връзка
млян черен пипер на вкус

1. Варете десет минути доматите, нарязани на половинки, извадете ги от водата, обелете ги и ги претрийте през цедка.

2. В олиото запържете ситно нарязаните корени за супа и кромида. Залейте с водата, в която са врели доматите.

3. Прибавете претритите домати, зеленият фасул, нарязан на парченца,грахът и пет-шест чаени чаши вода. Поръсете супата със сол и варете до омекване на зеленчуците и сланината.

4. Прибавете наденицата, нарязана на колелца. След десетина минути свалете супата от огъня, поръсете я с черния пипер и ситно нарязания магданоз и я поднасете топла.

Христина Ганкова от Тетевен


Бележки

Лесна и вкусна супа с много домати!