Бадемови мъфини

Рецепта за Бадемови мъфини - aко не можете да използвате алкохол в приготвянето на мъфините изключете го, но трябва да се увеличи количеството кисело мляко с 50 г
3.67 5 6

Сладки мъфини и кексчета

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 12

Българска

Рецептата "Бадемови мъфини" беше добавена на

4 коментара

Продукти

брашно 210 г
ситно смлени бадеми 80 г
бакпулвер 2 ч. л.
ванилова есенция 2 ч. л.
краве масло 100 г
захар 150 г
кисело мляко 100 г
бадемова есенция 1/3 ч. л.
ликьор Amaretto 50 мл
яйца 2

• За рецептата "Бадемови мъфини" фурната се загрява до 175 С.

• Брашното се смесва с бадемите и бакпулвера.

• Маслото се разбива със захарта до бяло.

• Прибавят се яйцата, ликьорът, ваниловата и бадемовата есенции.

• Разбърква се добре сместа и се прибавя брашното.

• Тестото за рецептата "Бадемови мъфини" се разбърква леко и се изсипва киселото мляко.

• Разбърква се до еднородна консистенция.

• Формите за мъфини се намасляват и се напълват до 2/3 от обема.

• Бадемовите мъфини се пекат 25 минути или до готовност.


Бележки

* Рецепта за Бадемови мъфини - тази рецепта съдържа продукти за 12 броя бадемови мъфини

** Ако не можете да използвате алкохол в приготвянето на мъфините изключете го, но трябва да се увеличи количеството кисело мляко с 50 г.

Още рецепти на мъфини :

Мъфини с ягоди

Лешникови мъфини с шоколад

Ябълкови мъфини с мюсли