Рецепта

Вкусен пирог с пилешко месо

Вкусен пирог с пилешко месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 2


 
Продукти:

  • 2 пилешки бутчета

2 с. л. олио
млян черен пипер на вкус
1 ч. л. стрита сушена чубрица
3-4 резена пушено сирене

За тестото:

200 мл хладка вода
1 кубче мая
1 яйца
3 с. л. олио
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
брашно, колкото поеме
Приготвяне:

1. За рецептата "Вкусен пирог с пилешко месо" пилешките бутчета се сваряват, обезкостяват и нарязват на ситно. От изброените продукти се замесва тесто, което не лепне по ръцете.
2. Тестото се разточва на кора, намазва се с олио и се ръси с подправките и настърганото пушено сирене.
3. Кората се завива на руло и се слага в тавичка за печене, намазана с олио. Изпича се във фурна за 30 минути.
Бележки:

Рецепта за Вкусен пирог с пилешко месо - рецепта за вкусен пирог с пилешко месо. Рецептата може да се приготви и с готово тесто от магазина. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал(1/2011 г).