Рецепта

Вълшебно телешко

Вълшебно телешко
Продукти:

  • 2 с. л. Унисос

150 г бекон
2 големи глави кромид лук
3 скилидки чесън
2 дафинови листа
4 моркова
6 стръка мащерка
1 кг телешко месо
2 с. л. брашно
2 ч. л. млян карамфил
450 мл вода
1 с. л. доматено пюре
смлян черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата “Вълшебно телешко” лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно.
• Беконът се нарязва на кубчета, а обелените моркови на кръгчета.
• Телешкото месо се нарязва на средни кубчета.
• В огнеупорна тенджера с дебело дъно се поставят брашно, лук, бекон, чесън, телешко месо, морковите, дафинови листа и стръковете мащерка.
• Всичко се овкусява с MAGGI® Унисос, черен пипер и млян карамфил, след което се разбърква.
• Във водата се размива доматеното пюре и се изсипва в тенджерата.
• Всичко за рецептата “Вълшебно телешко месо” се разбърква и тенджера се похлупва.
• Фурната се загрява на 140 С и ястието “Вълшебно телешко” се пече 3 часа.
• Готовото ястие се разпределя по чинии и се поднася с гарнитура по желание (варени картофи, картофено пюре, варен ориз и т.н)
Бележки:

Рецепта за Вълшебно телешко - рецепта за много крехко, вълшебно телешко месо, приготвянето на което изисква минимум усилия :-) Трябват Ви само продуктите, една огнеупорна тенджера и време за печене :-)