Рецепта

Пилешки кубчета в пикантен сметанов сос

Пилешки кубчета в пикантен сметанов сос
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 2


 
Продукти:

  • 2-3 пилешки гърди

2 с. л. олио
1 кофичка заквасена сметана
1/2 пакетче къри
малко олио
Приготвяне:

1. За рецептата "Пилешки кубчета в пикантен сметанов сос" пилешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва за кратко в загрятото олио. Съдът се похлупва с капак и се оставя да се задуши в собствен сос.
2. Когато месото побелее, се слага заквасената сметана и се поръсва с къри колкото да придобие жълт цвят.
3. Оставя се да поври така две-три минути и пилето е готово за сервиране. Като гарнитура се предлагат картофено пюре и консервирана царевица, но са възможни и други идеи.
Бележки:

Рецепта за Пилешки кубчета в пикантен сметанов сос - ако се чудите какво да сготвите довечера, то нашата рецепта е точно за Вас :-) Просто купете необходимите продукти и следвайте рецептата. Рецептата и снимката са заснети от сп. Кулинарен Журнал (1/2011 г).