рецепта

Салата с царевица, боб и авокадо

Салата с царевица, боб и авокадо

Рецепта за Салата с царевица, боб и авокадо - рецепта за много вкусна салата със зеленчуци, пълни с хранителни вещества, които са полезни за човешкото тяло по много начини.
5 5 6

Салати от зеленчуци

Подготовка: 60 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Салата с царевица, боб и авокадо" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Царевица 200 г консервирана
червен лук 1/2 глава
1 (400 г ) консерва червен фасул
1 червена чушка
Магданоз 1/2 връзка
зехтин 1 с.л.
авокадо 1

ЗАЛИВКА

червен винен оцет 2 с.л.
сок от лайм 2 с.л.
мед 2 с.л.
олио 6 с.л.
чесън, пресована 1 скилидка
млян кимион 3/4 ч.л.
сол 3/4 ч.л.

• За рецептата "Салата с царевица, боб и авокадо” червеният лук се накисва в студена вода за 10 минути.

• Червеният лук се отцежда и нарязва на много дребни кубчета.

• Червената чушка се почиства от семената и се нарязва на кубчета, магданозът се измива и накълцва на ситно.

• В купа за салата се разбъркват отцеденият и измит бяб боб, лукът, отцедената царевица, чушката и магданозът.

• Зеленчуците за рецептата "Салата с царевица, боб и авокадо” се поливат с 1 с. л. зехтин.

• За заливката всички продукти се разбиват в блендер до еднородна смес.

• Салатата се разбърква и оставя да престои минимум за 60 минути.

• За рецептата "Салата с царевица, боб и авокадо” авокадото се почиства от костилката и кората.

• Нарязва се на кубчета и се поръсва върху салатата.

• Салатата с царевица, боб и авокадо се разпределя по чинии и се поднася.


Бележки

Рецепта за Салата с царевица, боб и авокадо - рецепта за много вкусна салата със зеленчуци, пълни с хранителни вещества, които са полезни за човешкото тяло по много начини.