Рецепта

Бърз лаймов чийзкейк

Бърз лаймов чийзкейк
Продукти:

  • 180 г бисквити

250 г сирене Маскрапоне
150 г течна готварска сметана (30 %)
сок и настъргана кора от 1-2 лайма
150 г пудра захар
6 ч. л. ликьор Мохито

6 чаши
Приготвяне:

• За рецептата “Бърз лаймов чийзкейк” бисквитите се натрошават или се смилат в блендер до трохообразна смес.
• На дъното на чашите се поставят натрошените бисквити.
• Поливат се с ликьор Мохито.
• За рецептата "Бърз лаймов чийзкейк” сиренето Маскрапоне се разбърква със сметаната, пудрата захар, настърганата кора от лайм и лаймовият сок.
• Сместа за рецептата "Бърз лаймов чийзкейк" се разбива добре и се разпределя по чашите равномерно.
• Бързият лаймов чийзкейк се украсява с резени лайм или ментови листа.
• Охлажда се в хладилник преди поднасянето.
Бележки:

Рецепта за Бърз лаймов чийзкейк - рецепта за бърз десерт, когато неочаквано пристигнат гости. Приготвянето на рецептата отнема плюс минус 15 минути и чийзкейкът може да бъде поднесен веднага.