рецепта
Пилешки бутчета с горчица
Вкусно
Гответе с мен
Рецепта за Пилешки бутчета с горчица - рецепта за вкусен обяд или вечеря, която не се нуждае от много сложни или скъпи продукти.
Пилешки бутчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Пилешки бутчета с горчица" беше добавена на
Продукти
зехтин | 2 с. л. |
пилешки бутчета (долни) | 8 броя |
сол и смлян черен пипер | |
кромид лук | 1 глава |
червена чушка | 1 брой |
Чесън | 1 скилидка |
горчица | 3 с.л. |
2 ч.ч. обелени и нарязани на кубчета домати |
Приготвяне
- За рецептата “Пилешки бутчета с горчица” пилешките долни бутчета се измиват и подсушават.
- Пилешките бутчета се поръсват със сол и черен пипер от всичките страни.
- В тиган се сгорещява зехтинът.
- Изпържват се пилешките бутчета до златист цвят 5-7 минути.
- Прехвърлят се върху чиния.
- В същия тиган се прибавят ситно нарязаният лук и едно нарязаната чушка.
- Пържат се 3 минути и се добавя пресованият чесън и се готви 1 минута.
- Прибавят се горчицата и сосът се готви 2 минути. Изсипват се доматите и се посолява.
- В тигана се връщат пилешките бутчета и всичко се довежда до кипване.
- Огънят се намалява и пилешките бутчета с горчица се готвят 30-40 минути.
- Готовите пилешки бутчета с горчица се разпределят по чинии и се поднасят с гарнитура по желание.