Рецепта

Чийзкейк с репички

Чийзкейк с репички
Продукти:

  • 200 г крема сирене

50 мл течна готварска сметана (30 %)
1 скилидка чесън
1/2 връзка див чесън или зелен лук
1 филия черен хляб
репички
Приготвяне:

• За рецептата "Чийзкейк с репички” от филията черен хляб с помощта на висока форма за бисквити се изрязват кръгла основа.
• Течната сметана се разбива на сняг, а крема сиренето се намачква добре с вилица.
• Към крема сиренето се прибавя сметаната, пресованата скилидка чесън и ситно нарязаният лук.
• Всичко за рецептата "Чийзкейк с репички” се разбърква внимателно и се овкусява на вкус с черен пипер.
• Готовата смес се разпределя върху хлебната основа (използва се високата форма, за да се оформи кръглият чийзкейк).
• Сместа се притиска добре и се изглажда с лъжица.
• Чийзкейкът заедно с металната форма се поставя в хладилник за 2-3 часа.
• Охлаженият чийзкейк се изважда и внимателно се маха металната форма.
• Репичките се измиват и подсушават за рецептата "Чийзкейк с репички”.
• Нарязват се на тънки кръгчета, които се нареждат ветрилообразно върху чийзкейка.
• Чийзкейкът с репички леко се напръсква със зехтин и се поднася.

СЪВЕТ към рецептата "Чийзкейк с репички”

• Ако нямате специални високи форми за изрязване на бисквити или пък за предястия, то можете да използвате малки консервни кутии, като махнете и дъното на консервата.
Бележки:

Рецепта за Чийзкейк с репички - рецепта за красиво предястие, което се приготвя лесно, но изисква време. Впечатлете гостите си като приготвите солен чийзкейк с репички :-)