рецепта
Свинско с ориз
Гответе с мен
Свинско месо
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Свинско с ориз" беше добавена на
Продукти
олио | 50 мл |
600 г свинско месо от плешка без кост | |
2 глави кромид лук | |
бульон или вода | 50 мл |
ОРИЗ | 300 г |
бульон или вода | 700 мл |
сол | |
5-8 зърна черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата "Свинско с ориз" олиото се загрява в голяма тенджера.
• Прибавят се нарязаното на порционни парчета месо, дребно нарязаният лук и 50 мл бульон.
• Месото се задушава около 15 минути или докато омекне.
• Прибавят се сол на вкус (зависи от солеността на бульона) и черният пипер на зърна .
• Свинското месо се залива с бульона и се оставя да кипне на силен огън.
• Слага се оризът.
• Ястието се разбърква и след 1-2 минути се прехвърля в огнеупорна тава.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Свинското с ориз се запича във фурна около 30 минути или докато оризът набъбне и остане без течност.
• Ястието се разпределя по чинии и се поднася топло.
Етикети: рецепти със свинско месо , ориз , свинско с ориз , рецепти за фурна , свинско месо