Рецепта

Пилешко в гювече

Пилешко в гювече
Подготовка: 120 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 2-3


 
Продукти:

  • 400 г пилешко филе
  • 2 с. л. Унисос

2 с. л. горчица
100 мл сухо бяло вино
3-4 листа босилек
смлян черен пипер
50 г гъби печурки
2 стръка зелен лук
2 червени чушки
2 зелени чушки
1 тиквичка
3 с. л. олио или зехтин
Приготвяне:

• За рецептата "Пилешко в гювече" приготвя се маринатата от 2 с. л. MAGGI® Унисос, горчица, вино, ситно нарязани листа босилек и черен пипер на вкус.
• Маринатата се разбърква добре.
• Пилешкото филе се нарязва на ситно, след което се маринова за 2 часа.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Пилешкото филе се задушава в сгорещените 3 с. л. мазнина за 5 минути, колкото да добие цвят.
• Разпределя се в 2 гювечета.
• Прибавят се почистените и нарязани на ивици чушки, гъбите и зелен лук.
• Пилешкото в гювече се пече 20 минути или до готовност.
Бележки:

Рецепта за Пилешко в гювече - лесна за приготвяне рецепта в глинено гювече, благодарение на което пилешкото месо се задушава заедно със зеленчуците. Поднесете гювечето топло с хляб и червено вино :-)