Рецепта

Топла макаронена салата с пиле

Топла макаронена салата с пиле
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 200 г макарони или дребна паста

100 г коктейлни домати
1 авокадо
100 г пушени пилешки гърди
50 г сирене Моцарела
сол и черен пипер

ЗАЛИВКА

3-4 с. л. вода от варенето на пастата
2 с. л. песто от босилек
Приготвяне:

• За рецептата "Топла макаронена салата с пиле" пастата се сварява до готовност в подсолена, кипяща вода.
• Коктейлните домати се измиват и разрязват на половинки.
• Пушените пилешки гърди и сиренето Моцарела се нарязват на кубчета.
• Авокадото се обелва и нарязва на кубчета, след което се поръсва с лимонов сок.
• В купа за салата се изсипва отцедената паста и се прибавят доматите, пилешкото месо и авокадото.
• Топлата макаронена салата с пиле се залива със заливката (рецептата следва долу).
• Салатата се разбърква добре и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.
• Накрая се гарнира със сирене Моцарела и се поднася веднага.

ЗАЛИВКА за Топла макаронена салата с пиле

• Пестото от босилек се разбърква с 2 с. л. вода от варенето на пастата.
Бележки:

Рецепта за Топла макаронена салата с пиле - засищаща и вкусна рецепта за топла салата, подходяща за самостоятелен обяд или вечеря. Дори студена, салатата приготвена по тази рецепта, е вкусна :-)