Рецепта

Кекс с орехи

Кекс с орехи
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 1 кекс


 
Продукти:

  • 100 г краве масло

3 яйца
4 с. л. захар
25 г орехови ядки
5 с. л. брашно
250 мл прясно мляко
1 ч. л. бакпулвер
Приготвяне:

• За рецептата "Кекс с орехи" маслото се разбива на пяна, прибавят се захарта и жълтъците един след друг.
• Всичко това се бърка около 30 минути, след което се прибавят орехите, брашното, млякото, бакпулверът и белтъците, разбити на сняг.
• Получената смес за кекс с орехи се изсипва в намазана тавичка.
• Кексът с орехи се пече в умерена фурна, докато се зачерви отгоре.
Бележки:

Рецепта за Кекс с орехи - рецептата е предоставена от сп. Кулинарен Журнал (12/2007 г).