Рецепта

Кюфтета от орехи

Кюфтета от орехи
Подготовка: 40 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4


 
Продукти:

  • 400 г смлени орехи

1/2 бял хляб
2-3 яйца
3 глави кромид
черен пипер
кимион и чубрица
шепа магданоз
сол
Приготвяне:

• За рецептата "Кюфтета от орехи" към орехите се прибавя хлябът, предварително накиснат и изцеден, яйцата и настърганият лук.
• Добавят се подправките.
• Сместа за кюфтетата от орехи престоява 1 час в хладилник.
• Кюфтетата от орехи се пържат в тефлонов тиган с малко мазнина.
Бележки:

Рецепта за Кюфтета от орехи - рецептата е предоставена от сп. Кулинарен Журнал (12/2007 г).