Рецепта

Коктейл BLOODY MARY

Коктейл BLOODY MARY
Продукти:

  • 3-4 капки сос Табаско
  • 3-4 капки Сос Уорчестър
  • 2 cl водка
  • 6 cl доматен сок
  • сок от 1/2 лимон
  • щипка черен пипер
  • сол
  • щипка кайенски пипер

4-6 кубчета лед


УКРАСА

стръкче целина с листа
резен лимон
Приготвяне:

• Ледът се поставя в шейкър и се прибавят двата соса, водката и двата сока.
• Съставките се разбиват добре.
• Охладена чаша се пълни с коктейла и се поръсва с черен пипер и щипка кайенски пипер.
• Украсява се със стрък целина и резен лимон.
• Коктейлът BLOODY MARY се поднася веднага.
Бележки:

* Този класически коктейл е бил изобретен за първи път през 1921 г в парижкия бар Хари.
** Съществуват много версии - едните повече ароматни, други по люти.
*** Като съставките може да съдържа сос от хрян заедно със сос Табаско или само Табаско, повече или по малко доматен сок, сок от лайм вместо от лимон.
*** Понякога чашите се украсяват с мента, но който от вариантите да изберете важно е да използвате най-добрите продукти.
**** източник : The Cocktail Bible