Рецепта

Питки с прясно мляко

Питки с прясно мляко
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 20


 
Продукти:

  • 600 мл прясно мляко
  • 100 мл зехтин
  • 1 с. л. захар
  • 1 ч. л. сол
  • 1/2 кубче мая
  • 1 кг брашно
Приготвяне:

• Замесваме меко тесто от горе посочените продукти, без да правим закваска на маята.
• Поставяме тестото в намаслен съд и го завиваме за 1 час да втаса.
• Втасалото тесто разделяме на 20 еднакви топчета и ги нареждаме в леко подмазана тава.
• Оставяме ги да втасат за 20 минути.
• Разрязваме ги леко с мокро острие на нож на кръстче.
• Поръсваме ги с брашно.
• Печем в загряла фурна на 200 градуса.

Много меки и вкусни питки :)
Бележки:

Рецепта за Питки с прясно мляко - снимката и рецептата са изпратени от marchela_vs.