Рецепта

Какаови кифлички

Какаови кифлички
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 12


 
Продукти:

  • 1 ч. ч. вода
  • 2 броя жълтък от яйце
  • 50 г краве масло
  • 1 пакетче суха мая
  • 2 броя ванилия
  • 1 с. л. какао
  • 5 с. л. захар
  • колкото е необходимо за тесто брашно
  • на вкус мармалад или шоколад
Приготвяне:

• Смесваме водата, захарта, маслото, какаото и ванилиите.
• Загряваме да се разтопят захарта и маслото.
• Дръпваме от котлона и оставяме да се охлади сместа.
• След това прибавяме 2 жълтъка, маята и с брашно, колкото е необходимо замесваме еластично тесто.
• След което оставяме да втаса, покрито с кърпа.
• Когато втаса, разточваме и нарязваме на триъгълници.
• Слагаме мармалад или шоколад и навиваме кифлички.
• Подреждаме в тава, покрита с хартия за печене, покриваме кифличките с кърпа и отново оставяме да втасат добре.
• Изпичаме в загрята на 180 градуса фурна.
• Готовите кифлички украсяваме с разтопен шоколад.
Бележки:

Рецепта за Какаови кифлички - снимката и рецептата са изпратени от Mimamimi